——?2016年布朗山古樹春尖,三年純干倉早春純料生餅,2018.12.3(3.9g泡,頭湯與中湯)??品鑒記錄:
寧靜幽香月滿樓
一園春色入秋池
頭湯細(xì)膩油質(zhì)厚
甘苦交融水透實
茶氣飽滿心頭熱
野勁彰顯藏澀麻
扎實中湯寒徹骨
蔗清甘純壯春華
月華流光江水涼
孤舟夜泊心向洋
難待尾水人欲睡
醉意闌珊夢黃粱
注:
1、本次主要記錄拍圖時打光與否的比對,持續(xù)用時太長,人困似有茶醉,未能堅持到尾水(尾水難待,次日凌晨補(bǔ)拍一組),故文字只記錄頭湯與中湯的感受。
2、實踐的結(jié)果說明,記錄茶湯和葉底的變化不宜打光,會造成圖像失真,但打光能在一定程度上反映內(nèi)質(zhì),可以作為存檔資料的補(bǔ)充。
3、將圖像制作成視頻,能傳遞整體、直觀的感受,為避免混淆,就不采用打光的圖片。
※ ?影像見證真實 ?※ ?品鑒記錄成長 ?※
【茗月樓典藏:16年布朗古樹生餅】干茶條索 2018.12.3
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洗茶水——打光顯內(nèi)質(zhì),不打存本真
※ ?影像見證真實 ?※ ?品鑒記錄成長 ?※
頭湯
寧靜幽香月滿樓
一園春色入秋池
頭湯細(xì)膩油質(zhì)厚
甘苦交融水透實
※ ?影像見證真實 ?※ ?品鑒記錄成長 ?※
中湯
茶氣飽滿心頭熱
野勁彰顯藏澀麻
扎實中湯寒徹骨
蔗清甘純壯春華
※ ?影像見證真實 ?※ ?品鑒記錄成長 ?※
尾水(次日凌晨補(bǔ)拍一組)
月華流光江水涼
孤舟夜泊心向洋
難待尾水人欲睡
醉意闌珊夢黃粱
※ ?影像見證真實 ?※ ?品鑒記錄成長 ?※
【茗月樓典藏:16年布朗古樹生餅】外形及條索 2018.12.2
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?【茗月樓典藏:16年布朗古樹生餅】品鑒記錄(視頻)2018.12.3?